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Enroladinho de salsicha
Enroladinho de salsicha
Ingredientes:
Massa:
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 xícara de chá de leite
1/4 xícara de chá de óleo
1 ovo
4 xícaras e
1/2 de chá de farinha de trigo
1 ovo batido (para pincelar)
Recheio:
20 salsichas
Modo de Preparo:
1-Dissolva o fermento no leite
2-Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes
3-Sove a massa até ficar macia e homogênea
4-Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos
5-Abra as massas com um rolo e coloque o recheio
6-Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno
Data:04/05/2013