Bolinho de mandioca recheado com quiejo

Bolinho de mandioca recheado com quiejo

Ingredientes:


   500 g de mandioca cozida

   1 1/2 colher de manteiga

   Tempero a gosto

   Salsinha e cebolinha a gosto

   300 g de queijo de sua preferência


Modo de Preparo:


   1-Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga

   2-Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha

   3-Faça os bolinhos

   4-Recheie com queijo

   5-Frite em óleo quente

   6-Pode ser servido como aperitivo


Data: 25/04/2013