Bolinho frito de leite condensado

Bolinho frito de leite condensado

Ingredientes:

    4 ovos

   1 colher de sopa de margarina

   1 caixinha de leite condensado

   1 colher de sopa de fermento

   3 xícaras de chá de farinha de trigo

   Óleo para fritar

   Opcional açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

   1-No liquidificador bata os ovos, a margarina, o leite condensado e o fermento

   2-Depois disso coloque o liquido em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexa a massa até ficar bem misturada

   3-Com auxilio de 2 colheres molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar

   4-Coloque os bolinhos no papel absorvente para escorrer a gordura

   5-Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima dos bolinhos, ou sem polvilhar o açúcar e a canela, faça um furinho na lata de leite condensado e coloque por cima dos bolinhos ou então não coloque nada por cima, que mesmo assim fica uma delícia


Data:06/05/2013